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Nero d'Avola Costadune Cantina Mandrarossa DOC (2017) 750ml

The winery is located in the small but picturesque village of Menfi, in the province of Agrigento, a place which, thanks to the limestone character of the land and the particularly mild climate, is known for its ancient wine tradition. The proximity, then, of the vineyards to the sea gives the products a peculiar softness and a vaguely salty taste.

The Nero d’Avola DOC Costadune is among the most famous and prized wines of Mandrarossa production.

For the Nero d’Avola DOC Costadune Sicily, pure Nero d’Avola grapes are used, which grow on coastal soils characterized by the presence of sand dunes: hence the name of the red in question.

Fermentation takes place through indigenous yeasts in steel tanks, for about 8 or 10 days. Refining occurs in such containers, a process that lasts a few months in all. The Nero d’Avola DOC Costadune from the Mandrarossa winery is a medium-bodied wine with a discreet structure, intense and enveloping.

About this product:

Color: ruby red with violet reflections.
Bouquet: with hints of cherry and plum.
Taste: fresh, soft and savory.
Pairing: cold cuts and cold cuts, pasta with meat sauce, risotto with meat, boiled meat

Manufacturer: Mandrarossa

Denomination: Nero d’Avola
Geographical area: Menfi, Sicily, Italy
Grape variety / Blend: Nero d’Avola 100%
Alcohol content: 13.5%

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