Sua Maestà il Pomodoro S. Marzano DOP, ha un sapore agrodolce equilibrato, una polpa consistente con pochi semi e un colore rosso vivo . Competenza e responsabilità degli agricoltori e una rapida lavorazione consentono di mantenere intatti la fragranza e il profumo di un pomodoro unico e antico. La conservazione genetica di questa antica varietà di pomodoro, il riconoscimento della denominazione di origine protetta (DOP) da parte dell’Unione Europea e, soprattutto, la sua tutela e valorizzazione da parte del Consorzio S. Marzano garantiscono e certificano l’alta qualità di un prodotto da intenditori, attentamente selezionato fin dalla semina.
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